“福餅”的啟示：至強的產(chǎn)品策劃是統(tǒng)一
作者：金螞蟻策劃 時間：2021-08-26 12:34
我們有一個客戶是沙記賽索，做清真糕點的民族品牌。這個企業(yè)有多達(dá)一百多種產(chǎn)品，有傳統(tǒng)老式糕點，也有新中點，還有西點，但是在銷售的過程中，全憑借消費者自身的喜好自主選擇，屬于“自選式”。
目前，也存在和很多企業(yè)一樣的共性問題：
1、幾乎所有的產(chǎn)品賣點空缺。
2、產(chǎn)品沒有規(guī)劃，更沒有科學(xué)的系列化布局。
3、消費者問哪個產(chǎn)品好，答案是都好；問有什么特點，答案是好吃。“所有的都好吃”。
4、盲目的自選，造成門店人流混亂，滯留時間長，服務(wù)跟不上，體驗感差。
5、太多的不可控因素。
6、沒有消費引導(dǎo)和消費場景引導(dǎo)。
針對這個狀態(tài)，我們在思考企業(yè)文化的過程中，著重思考了企業(yè)的產(chǎn)品。
解決關(guān)鍵點：
1、如何系統(tǒng)的規(guī)劃和科學(xué)的系列布局？
2、如何讓產(chǎn)品賣點強大？
3、如何解決動銷，讓人群快速找到自己喜歡的產(chǎn)品，縮短時間，提升滿意度？
解決辦法：
統(tǒng)一！
我們用文化進(jìn)行統(tǒng)一，讓產(chǎn)品有文化，有溫度，提升價值感。所以我們把中國人的福文化帶入到了企業(yè)文化中來，并歸入到品牌文化上，統(tǒng)一到產(chǎn)品身上----福餅。所有的產(chǎn)品都叫福餅！從此有了一個名字！
在消費場景上，用福餅植入。
結(jié)婚的喜餅，用福餅；
孩子滿月、百天，用福餅；
老人過壽，用福餅；
節(jié)慶送禮，用福餅；
走親訪友，用福餅；
日常的伴手禮，用福餅。
全都是幸福，一切都是福餅！
我們占據(jù)了制高點，解決了企業(yè)的老大難問題！
統(tǒng)一了之后，所有產(chǎn)品都有了一個至高的賣點，福！
所以，我們說強大的產(chǎn)品策劃是統(tǒng)一，至強的銷售，是幫助你買，幫助你選擇正確，節(jié)省時間！
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